LOS COMIENZOS, SIEMPRE SON EL PRINCIPIO.

HOLA AMIG@S. AQUÍ ESTOY, EN ESTA MADRUGADA DE JUNIO COMENZANDO UNA NUEVA ANDANZA EN LOS ENTRESIJOS DE EL ESPACIO VIRTUAL.
COMO YA ANUNCIA EL TITULO DE MI BLOG, HABLAREMOS DE TODO, O CASI TODO LO QUE UN BUEN CAMARERO DEBERÍA SABER, PARA SER ESO, UN BUEN CAMARERO, SIEMPRE BAJO MI MAS HUMILDE PUNTO DE VISTA Y MIS YA 24 AÑOS DE EXPERIENCIA EN ESTE OFICIO.
NO CABE DUDA DE QUE ES MUY DIFÍCIL TRABAJAR SIEMPRE A GUSTO DE TODO EL MUNDO, PERO MIS IDAS Y VENIDAS EN ESTE SECTOR ME HAN HECHO PODER SER UNO DE TANTOS PERO NO TANTO COMO YO QUISIERA HABER SIDO.
SOLO SE QUE MI EXPERIENCIA PUEDE SER MUY ÚTIL PARA MUCH@S, Y QUE NO DUDARE EN AYUDAROS EN TODO LO QUE ESTE EN MI MANO, PARA ESO, ECHAROS UNA MANO PARA PODER REALIZAR BIEN VUESTRO OFICIO.
NO PROVENGO DE NINGUNA ESCUELA, NI TAMPOCO HE TRABAJADO AL LADO DE LOS MAS GRANDES; PERO SI OS DIGO, QUE  HE APRENDIDO CON LA ÉLITE DE LOS MEJORES TIEMPOS.
QUE A ELLOS LES DEBO LO QUE SOY, Y QUE GRACIAS A ELLOS HE PODIDO REALIZAR UNO DE LOS MAS GRANDES SUEÑOS. QUE ES SER UN BUEN CAMARERO.
QUE BUENOS RECUERDOS, NUNCA LOS OLVIDARE.
SOBRA DECIR, QUE ESTE OFICIO, ES DE PURA SANGRE, QUE SI NO LO SIENTES, NO VALES.
ES DURO, MUY SACRIFICADO, Y EN OCASIONES POCO REMUNERADO. PERO LA SATISFACCIÓN DEL TRABAJO BIEN REALIZADO, ES LO QUE TE LLENA A DIARIO, TRAS UNA DURA JORNADA.
ES EL MEJOR PAGO QUE TE PUEDEN HACER.
EL CLIENTE SATISFECHO ES TU MEJOR LOGRO.
TAMBIÉN OS COMENTARE LO QUE SE MUEVE HOY POR HOY POR LOS BARES Y RESTAURANTES QUE HE VISITADO Y QUE VISITO.
OS TENDRÉ AL CORRIENTE DE COMO FUNCIONAN EN LOS DISTINTOS LOCALES QUE SE DEDICAN TANTO AL OCIO, COMO A LA RESTAURACIÓN.
HABLAREMOS DE LOS FALLOS QUE HALLAMOS OBSERVADO EN TODOS ESOS SITIOS, Y EN LO QUE NO HAY QUE HACER, QUE ELLOS HACEN.
MUCHAS VECES LA CULPA NO ES DE EL LOCAL, SI NO DE UNA ENORME FALTA DE GANA EN EL TRABAJO, Y SOBRE TODO UN GRAN DESCUIDO DE SUS ENCARGADOS.
BUENO ESTO HA SIDO MI PRESENTACIÓN, DÍA A DÍA IREMOS HABLANDO SOBRE VUESTRAS DUDAS, Y COMENTAREMOS TODOS LOS TEMAS QUE SURJAN.
RECIBIR UN CORDIAL SALUDO DE VÍCTOR.